HBで風味の良い味噌ひじきパン
bulilit
作り方
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1
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パンケースにドライイースト以外のパン生地材料を入れ、ホームベーカリーにセットする
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2
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ひじきをサッと水に浸して、水気をしっかり切る
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3
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ドライイーストとひじきをセットして、食パンモード・具材投入あり(粗混ぜ)に設定してパンを焼く
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コツ・ポイント
赤味噌や熟成した味噌等、コクのある味噌がオススメです。
このレシピの生い立ち
娘たちや夫にも大好評だったひじきとお味噌のパンです。自家製お味噌と夫の地元で取れた天日干しのひじきを使いました。
ひじきの煮物の味がしたのか、2歳の娘は「人参さん入ってる！」と喜んで食べていました。
ひじきの煮物の味がしたのか、2歳の娘は「人参さん入ってる！」と喜んで食べていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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