ベイマックスのドームケーキ
Description
ホワイトチョコ好きにはたまらない☆ベイマックスのドームケーキです(^-^)ナッペが苦手な人でもチョコをかけるのでOK♪
夏海☆空良
材料
作り方
-
-
1
-
ホワイトチョコ1枚をスライサーで削る
-
-
-
2
-
【ベイマックスの顔作り】
紙に型を描きます
長径7cmの楕円型
-
-
-
3
-
綺麗に洗って乾燥させたクリアファイルに絵を挟んで、平らなとこ(バッドの上など)に、テープで固定します
-
-
-
4
-
まず黒のチョコペンで目の部分を描き、冷蔵庫で5分ほど冷やす つまようじを使うと描きやすいです
-
-
-
5
-
ホワイトチョコで縁取りし
-
-
-
6
-
目のとこからホワイトチョコをスプーンで置く感じで。このとき絶対にチョコを伸ばし広げないこと！
-
-
-
7
-
全体にホワイトチョコをかけ、冷蔵庫で冷やしておく
-
-
-
8
-
【ケーキの準備】生クリームをホイップする(10分立て)いちごを半分に切る
-
-
-
9
-
スポンジケーキを高さ半分に切り、上の方を8等分にする
-
-
-
10
-
ボウルにラップをし、スポンジケーキを敷き詰めていく
-
-
-
11
-
こんな感じ
-
-
-
12
-
生クリームを、内側に入れて塗り、
-
-
-
13
-
いちごを入れる
-
-
-
14
-
その上に生クリームを塗り
-
-
-
15
-
スポンジケーキの下の部分に生クリームを塗り
-
-
-
16
-
蓋をするようにかぶせる
-
-
-
17
-
ラップをし、冷蔵庫で15分
-
-
-
18
-
16をケーキクーラーなどの上に取り出す
隙間があってもクリームを塗るので問題ないです☆
-
-
-
19
-
生クリームを塗る
綺麗に塗らなくても上からスライスチョコをかけるので大丈夫です
-
-
-
21
-
-
-
-
22
-
冷やしておいたチョコプレートをのせて出来上がり☆
今回、顔を大きく作りすぎたので、もっと小さく作ったらいいかもです
-
コツ・ポイント
初回時、顔を大きく作りすぎたので、サイズ調整しました。
ナッペが得意な方は削ったホワイトチョコをかけなくてもOKです♪
ナッペが得意な方は削ったホワイトチョコをかけなくてもOKです♪
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコ好きな息子の誕生日に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
夏海☆空良
