ぐるぐる渦巻き卵焼き♪
Description
焼海苔を消費したく、卵焼きで一緒にクルクル(^_^)海苔は、カルシウム、ビタミン、ミネラルなど栄養満天!!お弁当にも最適
材料
作り方
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1
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サラダ油を入れ、卵、砂糖、うまみ調味料を溶いて1/3を流し入れ、半熟位で海苔を敷きます。
焦げやすいので弱火で。
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2
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クルクル巻きます。
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3
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巻いた卵を右に寄せ、溶き卵を1/3流し入れ、箸で持ち上げ右端まで流します。
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4
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また海苔を敷きます。
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5
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繰り返しクルクル
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6
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形を整えます。
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7
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盛り付けて出来上り♪
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コツ・ポイント
焦がさないように。
このレシピの生い立ち
ちょっとしんなりした焼海苔消費に考えました。
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