菜花の柚子コショウ和え
ともとも会ともこ
作り方
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1
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菜花をさっと茹で、冷水にとって、水気をしぼり、5cmくらいに切る。
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2
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ハムを短冊に切り、調味料と和えて出来上がり。
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コツ・ポイント
柚子コショウはものによって辛さが違うので、調整してください。オリーブオイルをゴマ油にしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
もともと粒マスタードのレシピでしたが、なかったので柚子コショウとゴマにしたらおいしかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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