【簡単 男の手料理】5分でニラ玉 豚肉
Description
オイスターソースを少し足すことでグッと味にコクが出ます。少しでOK!
Toyonosuke
作り方
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1
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ニラと豚バラ切っておく
卵もといて準備。
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2
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刻みニンニク、しょうがも準備。
私はいつも桃屋の瓶詰めです。
便利です！
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3
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フライパンを熱してゴマ油をひく。
ここに刻みニンニクとしょうがを入れます。
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4
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色目が付いたら豚肉を入れて、焼けてきたらニラも入れます。
味付けはここで。塩、コショウを入れてそのあとオイスターソース！
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5
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たまごも入れてガーっと強火で炒めます。
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6
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出来上がり！
超簡単ですが、ニンニク、しょうがとオイスターソースでちょっと料理が出来る人っぽい味になります！
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コツ・ポイント
刻みニンニク、しょうが、オイスターソースのコンビは僕の中では最強です。
このレシピの生い立ち
ゴハンが進むガッツリ簡単おかずが作りたくて。
