手羽元のオレンジママレード煮♡
のりこりん
作り方
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1
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●の調味料を全て鍋にいれて火にかける。
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2
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１に手羽元を入れて落し蓋をして煮るだけ！途中上下ひっくり返した方がまんべんなく味がつきます。
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3
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コツ・ポイント
調味料の量はは鍋の大きさによって変わると思いますがママレード２、日本酒２、しょうゆ１の割合さえあっていればＯＫです♪
一味とうがらしかけるとまた美味しいです♡
一味とうがらしかけるとまた美味しいです♡
このレシピの生い立ち
白ワインでつくるやり方を主人の会社の方に教えてもらいました。何度か作ったのですが、白ワインをきらしていて代わりに日本酒で作ったらこっちのほうが好評だったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のりこりん
