桜風味の食パン♪
作り方
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1
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桜茶は水で塩を落として粗みじん切り、桜の葉は軽く水洗いし5㎜角位に切る。
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2
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●以外の材料をセットする。
ドライイーストは自動投入ケースへ。
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3
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ソフト食パンメニュー、ミックスコールありでスタート
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4
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ミックスコールがなったら、●を投入。
再スタートし焼き上げる。
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コツ・ポイント
桜茶(塩漬け)は、塩の落とし方で塩加減変わってくると思います。
甘納豆はどんなものでもいいですが、きれいなピンクに焼き上げるには白花豆の甘納豆がいいと思います。
甘納豆はどんなものでもいいですが、きれいなピンクに焼き上げるには白花豆の甘納豆がいいと思います。
このレシピの生い立ち
家族のリクエストに、いろいろなレシピを参考にして、我が家流にアレンジしたレシピです。