簡単酢の物モズク酢胡瓜しらす干しカニカマ
作り方
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1
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きゅうりを薄く切る。
カニ蒲鉾を半分に切って細くほぐす。
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2
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全部を混ぜ、キュウリがしんなりするまで置いておいて出来上がり。
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コツ・ポイント
きゅうりは酢と一緒に摂ると栄養的にいいです。
カニカマは色添えと筋肉にいいので加えました。
具材の分量は好みで増減可。
メカブでも可。
もずくやめかぶにはマクロファージを活性化させるヌルヌル食物繊維のフコダインあり。がん予防
カニカマは色添えと筋肉にいいので加えました。
具材の分量は好みで増減可。
メカブでも可。
もずくやめかぶにはマクロファージを活性化させるヌルヌル食物繊維のフコダインあり。がん予防
このレシピの生い立ち
もずく酢を買っても、酢がすっぱすぎるのでいつもきゅりを入れていましたが、たんぱく質も加えるともっと美味しく食べられるのを発見しました。