マリームを使って、クレープ!
作り方
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1
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やかんでお湯を沸かす。ボールにマリームを入れ、お湯を注ぎ溶かして冷まします。冷ました中に卵、小麦粉、片栗粉、砂糖を入れる
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2
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フライパンを温めて、油を敷きそこへ1の種を入れて薄く伸ばし両面焼きます。焼けたら冷ましておきます。
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3
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べつのボールにマリーム、砂糖、お湯を入れて泡立て器で空気を入れるようにとろみをつけます。
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4
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クレープ生地の中にバナナ、3のクリームを入れて包んだら完成です。
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コツ・ポイント
生地を焼く時の火加減に気をつけて。
このレシピの生い立ち
マリームをフル活用したくて休みの日の自分へのご褒美です。