キンピラごぼうリメイク・和風パスタ
小手毬＊
作り方
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1
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パスタを茹であげる
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2
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フライパンにキンピラ、豚小間、エリンギを入れ炒める
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3
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茹でたパスタを加え、めんつゆで味つけながら炒める
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4
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最後に水菜を入れて絡ませる
味見、しながら、めんつゆで味付けして出来上がり❗
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コツ・ポイント
水菜のシャキシャキ感を残したいのならば手早く絡ませる❗
このレシピの生い立ち
キンピラが余ると、いつも肉巻きが、お決まりのパターンだったので、ちょっと変わったモノに挑戦してみました(^ー^)
小手毬＊
