椎茸のタルタルソースグリルの画像

Description

ジューシーに焼けた椎茸に、タルタルソースが香ばしく焼け、ひと口食べるとジュワッ香ばしい~♪お酒のおつまみにオススメです♪

材料 (2人分)

1個
1/4個
★マヨネーズ
大さじ2
★塩こしょう
各少量
6個
パセリ(みじん切り)
少量

作り方

  1. 1

    写真

    卵はゆで卵を作り、殻をむきみじん切り、玉ねぎもみじん切りにして★と混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    椎茸は軸を取り、①をのせトースターで焼き色がつくまで焼く。今回は、1200wで8分焼きました。

  3. 3

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    器に盛り付け、パセリをちらす。お好みで粗びきこしょうをふってみて下さい。

コツ・ポイント

・トースターの代わりに、魚焼きグリルでも焼けます。
・ゆで卵を1個作るのがムダだと感じたら、何個か一緒にゆで、お弁当のおかずや朝ごはんに出すと良いですよ。
・椎茸の軸は旨味がたっぷりなので、スープやお味噌汁、炒め物や煮物などに使って下さい。

このレシピの生い立ち

椎茸のタルタルソースグリルを、簡単に作れるように考えました。
レシピID : 5572201 公開日 : 19/03/26 更新日 : 19/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
やわり
タルタルソースが美味しい!(*^▽^*)沢山作れば良かった(笑)

とても嬉しいレポ感激です。ありがとうございます(*^^*)