詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

タッカルビ(チーズタッカルビ)

タッカルビ(チーズタッカルビ)の画像

Description

家でタッカルビ(チーズタッカルビ)を作って食べましょう！

材料 （1~2人前の量です。）

●砂糖
大さじ2/3
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●しょうが
少々
●ニンニク
少々
●コチュジャン
少々～大さじ1(好みで)
●中華系の調味料(鶏ガラスープの元、中華スープの元、シャンタン等)
少々
●鶏肉
一枚250g
野菜(キャベツ玉葱 人参 等)
好きなだけ
トッポギ
好きなだけ
チーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ●の材料材料(肉と調味料)を鍋に入れて炒める

  2. 2

    写真

    野菜も加えて軽く炒める

  3. 3

    写真

    トッポギを加え、蓋をして蒸し焼きにする

  4. 4

    写真

    全てに火が通ったら土手を作りチーズを加えて完成★

  5. 5

コツ・ポイント

肉を少し炒めてから野菜を炒める事。
トッポギは炒めなくても大丈夫。
コチュジャン大さじ1は辛めです。

※野菜の目安
・キャベツ 1/4玉(ざく切り)
・玉葱 1/2個(半月切り)
・ピーマン 1個(短冊切り)
・人参 1/4本(短冊切り)

このレシピの生い立ち

自宅で本格的なチーズタッカルビが食べたかったから。(「ダシダ」がもし有れば、加えるとより一層本格的な味になりますよ！)
レシピID : 5573776 公開日 : 19/03/26 更新日 : 19/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
たかはしけい
タッカルビ(チーズタッカルビ)
by たかはしけい