ぶりのバターポン酢焼き♪簡単すぐできる！
京たまご
作り方
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1
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●印をあわせます。
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2
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椎茸は2等分します。大きいものは4等分して下さい。
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3
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ぶり全体に塩コショウをします。小麦粉をまぶします。
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4
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フライパンに油を入れて焼いていします。表になる部分を下にして先に焼いていきます。中火で焼きます。
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5
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こんがり焼けてきたら、ひっくり返して隙間に椎茸も入れて焼いていきます。
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6
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中まで火がとおったら、①を加えてからめます。
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7
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照りよくからまれば完成です♪
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コツ・ポイント
焦げないように焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
簡単にさっぱりとコクのあるぶりの焼き物にしました♪
京たまご
