3分で出来る中華風玉子スープ
ゆず大吟醸
作り方
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1
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鍋に水300mlを入れて火をつける。乾燥ワカメ大さじ1、★の調味料を入れる。
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2
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玉子1個をお椀に割り入れ、菜箸やフォークで溶く。
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3
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鍋に玉子を入れる。玉子が固まったらごま油を入れて火を止める。完成
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コツ・ポイント
1番早く火が通る玉子とワカメにしてますが、他にも人参の千切り、玉ねぎの薄切り、コーン、などでも簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
中華の献立の時に1品加えたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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