レトルト●焼き餃子＆生クリームソース
Description
レトルトの餃子をオリーブオイルで焼き、白ワインで蒸した後、生クリームソースをかけていただきます。
BistroMiti
材料
（１〜２人分）
作り方
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1
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●フライパンにオリーブオイルを入れて温める。
●餃子を入れ、４分前後焼いて、具に火を通す。
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2
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●白ワインを入れる。
●フタをして３分前後蒸し、餃子皮に火を通す。
●焼き上げて器に盛っておく。
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3
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○生クリーム、鶏ガラスープの素を入れてサッと煮詰める。
○ソースを餃子にかける。
○パセリ、胡椒をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
●餃子の焼き具合より火の通り方重視で調理をすすめていきます。
●チンゲン菜等、野菜の煮物をくわえてもいいと思います。
●チンゲン菜等、野菜の煮物をくわえてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
○レトルト＋αのワンポイント活用レシピ。
・レトルト餃子のバリエーションは…
●レトルト餃子のキャベツといっしょ焼き
→レシピID : 5481764
●レトルト餃子のマイタケといっしょ焼き
→レシピID : 5469622
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