楽うま♡トマトと水菜の塩こんポン酢ナムル

楽うま♡トマトと水菜の塩こんポン酢ナムルの画像

Description

塩昆布のバランスの取れた旨味と塩気
豆板醤のピリッとした辛さ、ポン酢のさっぱりした味で
箸が進む簡単副菜です♪

材料 (2人分)

3個(250グラム)
2株(60グラム)
10グラム
☆ごま油
大さじ2
☆ポン酢しょうゆ・白いりごま
各大さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    トマトはへたをくりぬいて8等分に切る。水菜は洗い水気をキッチンペーパーで拭き取り、3センチ長さに切る

  2. 2

    写真

    ボウルに①・☆印を加えて
    優しく和える

  3. 3

    写真

    ラップをピチッとかぶせ
    冷蔵庫で1時間ほど味を馴染ませる
    ※直ぐでも食べられますが、置いた方が美味しくいただけます

コツ・ポイント

水菜の水分はしっかり拭き取ってください
作り置き期間・3日(冷蔵保存)

このレシピの生い立ち

家にあった食材で作りました✨
レシピID : 5576096 公開日 : 19/03/28 更新日 : 19/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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チルタラ
さっぱりして美味しかったです。彩りも綺麗で水菜をたくさん食べられます。
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柊さくら
豆板醤無しですが美味しくいただきました(^^)v

ありがとうございます✨

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fu♪♪
ピリ辛ダレ美味しすぎて水菜が沢山食べられました(⁎˃ᴗ˂⁎)♡

ありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)♡

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LOVEくまモン
とても美味しくいただきました‎(o^▽^o)

ありがとうございます(。•◡•。)⸝⋆