超簡単☆トマトソース
Description
いつもたくさんトマトを頂くので、恒例レシピです。
写真は冷凍後のものです。
きれいでなくってごめん(^▽^;)
写真は冷凍後のものです。
きれいでなくってごめん(^▽^;)
材料
作り方
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1
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トマトは湯むきする。
私は鍋にお湯を沸かしてそこへ放り込み、少ししたら出して皮をむいてます。
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2
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鍋にオリーブオイルを入れ熱し、にんにくチューブをニューっと出していい香りがしてきたら①をつぶしながら入れる。
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3
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塩で味を調える。
こればっかりはお好みで☆
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コツ・ポイント
昔はいろいろ調味料を入れたりしましたが、今日作ったらこれだけあれば充分おいしいです。
このレシピの生い立ち
なにしろ(田舎なので)たくさん頂くんです。ダメにしちゃうので、これを作って冷凍保存してます。いろいろ使えて便利だし、おいしいよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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