超簡単！オクラのピーナッツ和え
かっちゃん杉
作り方
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1
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塩を加えた熱湯でオクラを1分茹でる。ザルに上げる。
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2
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ヘタを切り落とし、5ミリに切る。
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3
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擦りピーナッツと醤油を加える。
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4
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混ぜ合わせて完成！
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コツ・ポイント
材料を合わせるて混ぜるだけ！コツは要りません。
このレシピの生い立ち
擦り胡麻がなかったのでピーナッツで代用したら、凄く美味しかったです。
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