ドライフルーツバター｜食品乾燥機
ラボネクト
作り方
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1
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バナナ、キウイ、いちごを食品乾燥機で60℃・8時間乾燥。
厚みのある果物は乾燥時間長めで。
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2
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ベリーMIX、マンゴー、60度・8時間、マンゴーは乾燥後にトレーに付きやすいので途中で裏返すなどしてください。
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3
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材料を用意します。
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4
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バターを常温に戻したらドライフルーツを入れます。
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5
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混ぜます。（ドライフルーツは画像よりも倍量で入れました）
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6
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穴が空いてしまうのでサランラップは二重にしてください。
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7
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サランラップをつまみながら少しずつ形を整えていきます。
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8
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キッチンペーパーの芯につめて冷蔵庫へ入れます。
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9
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バターが固まったら取り出し、カットします。
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10
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出来上がりです♪
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11
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トースターで焼いたら美味しいです！
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コツ・ポイント
トーストやクラッカーにのせればお洒落な見た目で味も美味しいです。
このレシピの生い立ち
ラボネクト株式会社の食品乾燥機「ドラミニ」
干し野菜やドライフルーツ、ジャーキー作りを行えます。
温度調節可能（３５～７０℃）
タイマー付属（１～９９時間）
長方形６段トレーで１～３ｋｇの食材を１度に乾燥できます
干し野菜やドライフルーツ、ジャーキー作りを行えます。
温度調節可能（３５～７０℃）
タイマー付属（１～９９時間）
長方形６段トレーで１～３ｋｇの食材を１度に乾燥できます
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