ごぼうと水菜のサラダ
チューバ☆
作り方
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1
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ごぼうとにんじんは3センチほどのの長さにし、薄くスライスしておく
※ピューラーでやると食感がいいです♪
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2
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ごぼうとにんじんはタッパーに大さじ2の水を入れ、レンジで600w3分加熱する
※タッパーの蓋は軽く乗せる程度
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3
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水菜を3センチほどの長さに切る
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4
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ドレッシング
ピーナツ粉、砂糖、酢、醤油を混ぜる。
食べる時にドレッシングをかける
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コツ・ポイント
ごぼうとにんじんは薄くし、しっかり加熱する甘くて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ピーナツ粉が余ってたので、美味しくサラダにかけてみました。
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チューバ☆
