2層がキレイ♪ヨーグルトピーチババロア☆

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Description

2層の綺麗なババロア☆
特別な日のデザートに。。。

材料 (2人分)

500gの1p
大さじ5
砂糖
30g

作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ5の水に振り入れ、混ぜてふやかしておく。缶詰の果肉の半分は角切りにする。
    飾りに使う分は少し取っておく。

  2. 2

    ミキサーかHPにヨーグルト350gと砂糖25gを入れ回す。
    ゼラチンをチンして溶かし、大さじ4をHPに加え、長めに回す。

  3. 3

    ボウルにあけ(HPは後でまた使うので洗わない)底を氷水に当てながらゴムベラでよく混ぜ、固めにとろみがついたら角切りにした果肉を加え混ぜる。

  4. 4

    器に均等に流し入れラップをして冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    さっきのHPに残りの果肉、残りのヨーグルト、残りの砂糖を入れ、滑らかになるまで回す。
    残りのゼラチン液を加え回す。

  6. 6

    冷やしておいた器に優しくスプーン等で流し入れ、上に果肉を飾ってラップして冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    写真

    器から盛り上がっちゃったのでこんな風にラップしました。
    牛乳パックや厚紙等で器より少し太めの円柱を作り、テープで止めて、その上からラップしました。

コツ・ポイント

とろみをつけてから器に入れることくらいでしょうか。。。

このレシピの生い立ち

ヘルシーさっぱりなデザートが食べたくて(^ω^)
レシピID : 558039 公開日 : 08/04/24 更新日 : 08/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
にままみ
さっぱりしてておいしぃ♡簡単にできて2層なんておしゃれですね♬

作ってくれてありがとう☆さっぱりがイイですよね(o^ω^o)