お弁当にも♪小松菜とちくわのオイマヨ炒め
作り方
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1
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小松菜は洗って適当な大きさにカット
ちくわは縦半分にして斜めにカット
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2
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オイスターソースとマヨネーズを混ぜておく
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3
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ちくわに焼き目が少し付くくらい焼いたら小松菜を茎の方から投入
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4
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お酒と塩胡椒を入れたらフライパンを回して全体を混ぜて、ふたをし1分くらい待つ
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5
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小松菜がしんなりしてたら、オイマヨを投入して、全体をまぜる
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6
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出来上がり!
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コツ・ポイント
あまり火を通し過ぎないと小松菜がシャッキリ美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物たちのお片付けに。