青じそ・チーズのロールかつ♪
作り方
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1
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ベビーチーズ1つ当たり4つにカット。
お肉を広げ、コショウと粉をふる。
青じそペーストとともに巻く。
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2
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下粉をふる。
天ぷら粉を水で溶き、マヨも加え、混ぜる。
タネをくぐらせ、パン粉を付けて揚げる。
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3
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切ってみました!
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4
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レタスと素揚げしたパプリカ。
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5
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レモンがあったので
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6
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ごはんとお味噌汁で定食に^^
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コツ・ポイント
生の大葉でも^^
天ぷら粉無くても、小麦粉で大丈夫です^^
天ぷら粉無くても、小麦粉で大丈夫です^^
このレシピの生い立ち
柚子胡椒や粒マスタード、和からしなどで巻いても美味しそうです^^
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