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ビーツと春キャベツのサラダ☆

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Description

食べる輸血と言われるスーパーフードビーツとキャベツのサラダです
ほんのりピンク色です(*^^*)

材料

キャベツ
1/4
きゅうり
半分
ハム
1パック
ビーツ
適量
マヨネーズ
大さじ2
すし酢
1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうり、ハムはせん切り。
    春キャベツもせん切りにして
    軽く塩を振り置きます

    ビーツもせん切りです

  2. 2

    写真

    キャベツを軽くしぼり、具材を混ぜ合せて、すし酢、マヨネーズで味付けします

  3. 3

    写真

    ビーツが多いと赤いサラダになります(*^^*)

コツ・ポイント

ビーツの量で色も付きます。
缶詰のビーツを使ったので、浸け汁も少し入れました

このレシピの生い立ち

ボルシチに使ったビーツがのこったので(*^^*)
レシピID : 5582199 公開日 : 19/04/01 更新日 : 19/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年5月31日
写真
ギァー
きれいなピンクになりました。簡単で体にいいなんて最高!ありがとう

キレイな色(*^^*) つくれぽありがとうございます

2019年5月28日
初れぽ
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪

うわ～鮮やかですね、つくれぽありがとうございます(*^^*)

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0413SU
ビーツと春キャベツのサラダ☆
by 0413SU