豚肉の梅しょうが焼き
Description
いつものしょうが焼きに梅干しを加えて酸味をアップしました。
風にふかれてysam
材料
作り方
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1
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調味料をまぜておきます。
豚肉全体に片栗粉をふります。
フライパンに油をしき、豚肉を焼きます。
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2
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豚肉に火が通ったら調味料を入れて絡ませます。
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コツ・ポイント
片栗粉をふってから焼くと、味がしっかりつきます。
ちょっと甘口に調味料を加減して下さい。
ちょっと甘口に調味料を加減して下さい。
このレシピの生い立ち
しょうが焼きをアレンジしたくて考えてみました。
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風にふかれてysam
