たっぷり青ねぎ入り!担々そうめん
作り方
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1
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【下ごしらえ】
チンゲン菜を2cm幅に切り、青ねぎは小口に切ります。
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2
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そうめんをゆで、ゆで時間が残り1分になったところでチンゲン菜を入れて一緒にゆで、ザルにとります。
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3
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冷水で水洗いした後で、水気を切って皿に盛り付けます。
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4
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「かけうま麺用ソース<汁なし担々麺の素>」を麺にかけて青ねぎをのせ、よく混ぜてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
そうめんとチンゲン菜を一緒にゆでで時短に!
このレシピの生い立ち
夏の暑い日や食欲のない時にもオススメ!
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