とびっ子といくらのサラダ

レタスは手で一口サイズにちぎっておきます。
ベビーコーンは、半分に切っておきます。

生のベビーコーンを使用する場合は、沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れて、30秒から1分湯でザルにあげます。

後はお皿に全てを乗せ、めんつゆ、七味をかければ出来上がりです。