とりのカラフル巻き
作り方
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1
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①ミックスベジタブルは解凍して、のり以外の材料を鶏肉の粘りがでるまで混ぜます。
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2
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のりを半分に切ってからラップの上にのりを置きその上に①を横長に置いていきのり巻きみたいに巻いてからラップで巻き端を内側に折って耐熱皿に置き電子レンジで6分加熱します。
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3
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一口代に切ってサラダと一緒に盛ると彩りも綺麗で良かったです。
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コツ・ポイント
敷いて言えば加熱に注意です。
レンジしすぎるとパサパサになるし、しなさ過ぎると火が通ってなくって・・・5分チンして触ってやわければもう少し加熱してを繰り返したほうがいいようです。
レンジしすぎるとパサパサになるし、しなさ過ぎると火が通ってなくって・・・5分チンして触ってやわければもう少し加熱してを繰り返したほうがいいようです。
このレシピの生い立ち
本を見ておいしそうだし・・・お酒のおつまみによさそう
しかも簡単そうだったので作ってみました。
しかも簡単そうだったので作ってみました。