金山寺みそ☆簡単肉巻き
Description
お弁当にも☆巻いて焼くだけ簡単肉巻きです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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にんじんは千切り、えのきは食べやすいようにほぐしておく。
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2
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豚肉に金山寺みそをティースプーン1杯分をぬって具材を巻いていく。
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3
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巻いたら表面に軽く小麦粉をふる。
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4
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巻き終わりを下にして焼く。焼き目がついたら裏返して蓋をして蒸し焼きにする。野菜まで火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
巻く野菜はお好みで!金山寺みそを巻くので味付けは不要。巻いて焼くだけ簡単にできます。
このレシピの生い立ち
金山寺みそを使ったレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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