簡単さっぱりおいしい　かぶの梅あえ

かぶは皮をむきスライスする。茎の部分も２ｃｍ幅に切る。
（葉の部分はごわつくので私は使いませんが好みで）

かぶと塩、昆布茶をビニール袋に入れてよくもみ、なるべく空気を抜いて閉じ、２０分以上冷蔵庫で置いておく。

かぶから出た余分な水気を捨てる。梅を包丁でよくたたき切り、混ぜあわせる。