うちのから揚げ♫♬の画像

Description

から揚げ大好きっ子ゆかっぴデス❤
お店屋さんの味を出してます.。.:*・゜゚・*:.。.

材料 (4人分)

400g
しょうゆ
大さじ3
大さじ2
にんにく・しょうが
チューブ可 お好みで
ごま油
大さじ1
酢 or すし酢
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、しょうゆ・酒・にんにく・しょうが・ごま油・酢を入れて、よくもみほぐし、30分程度を置く。

  2. 2

    写真

    片栗粉をまぶして、180℃の油でからりと揚げれば出来上がり。
    もし、時間があれば2度揚げすれば、さらにおいしくなります。

  3. 3

コツ・ポイント

うちのから揚げなんで、かなり目分量デス(✪ฺܫ✪ฺ)

酢をすし酢に変えてもまた、美味デス(。-_-。)ポッ

このレシピの生い立ち

から揚げ大好きゆかっぴの作るから揚げです(◕‿◕✿)
だんなも認めた??味です。
市販のから揚げに負けないよーな味だと自負しております(*´^ิ艸^ิ`)
レシピID : 558556 公開日 : 08/04/25 更新日 : 11/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うにゅにゃ
本格的な味になりましたぁo(=^○^=)oお酢も入れるんですね

つくれぽThanks❤お酢がポイントれす(。-_-。)ポッ