うちのから揚げ♫♬
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、しょうゆ・酒・にんにく・しょうが・ごま油・酢を入れて、よくもみほぐし、30分程度を置く。
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2
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片栗粉をまぶして、180℃の油でからりと揚げれば出来上がり。
もし、時間があれば2度揚げすれば、さらにおいしくなります。
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3
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コツ・ポイント
うちのから揚げなんで、かなり目分量デス(✪ฺܫ✪ฺ)
酢をすし酢に変えてもまた、美味デス(。-_-。)ポッ
酢をすし酢に変えてもまた、美味デス(。-_-。)ポッ
このレシピの生い立ち
から揚げ大好きゆかっぴの作るから揚げです(◕‿◕✿)
だんなも認めた??味です。
市販のから揚げに負けないよーな味だと自負しております(*´^ิ艸^ิ`)
だんなも認めた??味です。
市販のから揚げに負けないよーな味だと自負しております(*´^ิ艸^ิ`)