【バター香る】☆アイスボックスクッキー☆

バターを柔らかくなるまで、練り混ぜます。

混ざったら砂糖を入れてさらに混ぜます。

卵黄を入れて混ぜます。

ある程度まとまったら

大まかな形を作り、ラップで包んで冷蔵庫で15分休めます。
（生地が柔らかいので、１回冷やしてからしっかりと成形します。）

15分程たったら、冷蔵庫から取り出しまな板などの平らなものでコロコロ転がして形を整えて、冷凍庫で1時間程冷やします。

好みの厚さに切り分けて、180度のオーブンで15分焼きます。

焼き上がったら完成です。
クーラーがある場合はしっかりとそこで冷ましてください。

～補足～
余った生地は、冷凍庫で保存可能です。
保存期間は約1ヶ月ですが、なるべくお早めに！