さつまいもとオレンジピールのケーキ
pomsan
作り方
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1
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オレンジピールは細かく刻む
さつまいもはレンジで柔らかくして潰しておく
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2
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マーガリンに上白糖を加えて擦り混ぜる。
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3
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卵黄を加えてよく混ぜ、さつまいもとオレンジピールも加えて混ぜる。
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4
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薄力粉＋ベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりきれいに混ぜる。
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5
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シリコン型にサラダ油（分量外）をぬり、生地をスプーンでいれ、表面をならす。
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6
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180度に予熱したオーブンで約20分焼く。
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コツ・ポイント
お手軽にマーガリン使用。
プレゼントにするならバターに変えて作ると香りよくもっと美味しくなります！
プレゼントにするならバターに変えて作ると香りよくもっと美味しくなります！
このレシピの生い立ち
お菓子作りで余った卵黄を使い切るためのレシピです。
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