お酒がススム❤️手羽元の七味塩から揚げ♪

Name: お酒がススム❤️手羽元の七味塩から揚げ♪
Yield: 2人分
Ingredients: 手羽元 6本; ★塩 小さじ1; ★ごま油 小さじ1; ★酒 小さじ1; ★七味唐辛子 小さじ1/2; ★おろし生姜 1片分; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量; 七味唐辛子 適量

Description

七味唐辛子がピリッと効いた塩から揚げ✨お酒のお供にどうぞ❤️

ちーすけ♡

材料（2人分）

手羽元

6本

★塩

小さじ1

★ごま油

小さじ1

★酒

小さじ1

★七味唐辛子

小さじ1/2

★おろし生姜

1片分

片栗粉

適量

揚げ油

適量

七味唐辛子

適量

作り方

1

手羽元は全体をフォークでしっかり刺します。
2

ボールに★を合わせます。
3

②に①を加えてよく絡め揉み込みます。1時間以上置きます。
4

片栗粉をまんべんなくまぶします。
5

中温の油でじっくり揚げ取り出す前に高温にし、カラッと揚げます。(今回は半量で作りました)
6

器に盛り七味唐辛子をたっぷり振ります。

コツ・ポイント

手羽元は味がよく染みるように全体をフォークでしっかり刺してからタレを揉み込みます。仕上げの七味唐辛子は好みですがたっぷりめが美味しいよ(*^-^*)

このレシピの生い立ち

唐辛子の辛さは麻痺するのかいつも何にでもてんこ盛り七味唐辛子をぶっかけます(*‾∇‾*)そんな私の大好きな唐揚げです〜(///∇///)♥️←思う存分七味唐辛子増し増しで全ての人にめっちゃ引かれる。

レシピID : 5587858 公開日 : 19/04/06 更新日 : 19/04/06

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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