新玉ねぎの甘辛みそのチーズかつの画像

Description

ボリュームをだすのに、マッシュポテトと新玉ねぎで巻いてカツにしました。

材料

1/2個
豚の生姜焼き用
8枚
1カップ
味噌・さとう・酒
大さじ1
1カップ
パン粉
1カップ
多め

作り方

  1. 1

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    甘辛みそをつくる。

  2. 2

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    新玉ねぎと甘辛味噌を合わせておく。

  3. 3

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    マッシュポテトを作る。

  4. 4

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    豚ロース肉に、マッシュポテトをのせて、玉ねぎの甘辛みそとチーズをのせる?

  5. 5

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    巻きます。

  6. 6

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    衣に付けて、パン粉を付け油で揚げる。

  7. 7

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    出来上がり。

コツ・ポイント

かつを切っても彩りが無いので、マッシュポテトにパセリやバジルを混ぜ合わせた方が良いと思います。

このレシピの生い立ち

チーズ好きな娘のために作りました。
レシピID : 5588692 公開日 : 19/04/05 更新日 : 19/04/05

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