春菊の卵チーズ焼き
作り方
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1
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春菊は茹でて水気を絞り、3cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
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2
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ボウルに材料を全て入れ混ぜる。
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3
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油を熱したフライパンに丸く広げ、中火で5分焼く。
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4
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ひっくり返して3分ほど焼いて完成♫
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コツ・ポイント
火加減は調節してくださいね。私はそのままで食べますが、お好みでケチャップなどつけて食べても♫
このレシピの生い立ち
いつもお浸しか白和えにしてばかりだったので、春菊の新しい食べ方を考えました♫