果肉入り果汁100%グミ♡の画像

Description

保存料など無い安全なグミを作りたくて
果肉を入れるとプチプチ食感です♡

材料

清見オレンジ
適量
10g
 
 
 

作り方

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    清見オレンジを使いました

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    ゼラチン10グラムに果汁を30cc入れてふやかします

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    レンジで500w30秒
    ゼラチンを溶かします

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    500mlのペットボトルを切って底を型にしています
    果肉を入れる

  5. 5

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    ゼラチンを溶かした果汁を入れる
    その辺に置いておけばすぐに固まります

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    フォークを使って端からめくるように取り出す

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    生クリーム用の口金でくりぬいたり

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    クッキー型で抜いたり

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    出来上がりです

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    果肉でゼリーも作りますし

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    皮もオレンジピールにします

コツ・ポイント

ゼラチンを溶かす時は800wを使うと泡立ってしまったので500wを使うといいです

このレシピの生い立ち

オレンジピールを作りたくて
果肉を無駄にしないために考えました
レシピID : 5589154 公開日 : 19/04/06 更新日 : 19/04/06

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