トマトジュース(ホット)→ガン予防に☆
作り方
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1
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メーカーによりリコピンの含有量が違うので表示を見て、リコピンが20㎎摂れる量をマグカップに注ぐ。
※今回180mlです。
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2
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冷蔵庫からすぐならレンジ600W1分40秒くらい、常温なら1分20秒くらいレンチンする。
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3
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温まったら、おからパウダー(沢山あるので消費のため)と、オリーブオイルを入れる。
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4
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よーく混ざったら、完成です♪
おからパウダーが少しザラつくので、気になる方は小さじ1くらいに減らしても○
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コツ・ポイント
おからパウダーは消費のためなので増減OKですが、オリーブオイルはリコピンの吸収率を上げるためなので、小さじ1は必ず入れて下さい(^^)
朝、昼、夕の中でも一番吸収率が高いのは朝だそうで、私は食事をとる前に飲んでます。
朝、昼、夕の中でも一番吸収率が高いのは朝だそうで、私は食事をとる前に飲んでます。
このレシピの生い立ち
リコピン20㎎を1日1回摂ればガン予防に、1日2回だと進行を抑える作用があるとのこと。リコピンは長期に体に留まらないそうで、9日ほど摂らないと体内から全部出てしまうので、毎日1杯ずつでも摂ると違うかなと、半年以上続けてます(^o^)v
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