レンジで簡単！カボチャのサラダ
のロボ
作り方
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1
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カボチャは洗って、ヘタと種を取る。
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2
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耐熱容器に入れ、ラップをして500Wで2分。フォークで崩れる柔らかさになれば完成。硬ければ1分ずつ様子をみて加熱。
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3
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カボチャをボールに入れてフォークで崩し、マヨネーズとブラックペッパーを入れてよく混ぜれば完成です。
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コツ・ポイント
滑らかな感じが好きな方は、カボチャの身だけ先によく潰してから皮と混ぜてください。マヨネーズを多めにしても滑らかになります。
このレシピの生い立ち
コンビニのカボチャサラダが好きなので、自作してみました。レンジだけでカボチャを柔らかくする簡単な方法を使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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