サバ缶と豆腐のさっと煮
saykaz
作り方
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1
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豆腐は角切り、サバ缶の身はざっくり大きめにほぐします。
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2
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お鍋に麺つゆとお湯を入れ、豆腐、サバを加えて２〜３分火にかけます。
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3
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すりおろした生姜を入れて混ぜ、刻みねぎを入れてフタをし、ねぎに火が通ったら出来あがりです。
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コツ・ポイント
わたしは生のねぎは胸焼けするのでよく火を通しましたが、ねぎの辛みが好きなかたは、仕上げに刻んでのせるだけでいいですね〜。
このレシピの生い立ち
何も食べるものがなく、でも何かヘルシーなものをと、あるもので作った一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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