時短で味しみしみ! 冷凍大根の画像

Description

レシピではありませんが色々使える下ごしらえです。

材料

2分の1本

作り方

  1. 1

    写真

    大根を皮むきいちょう切りにする。

  2. 2

    写真

    フリーザーバッグに入れ冷凍庫へ。

  3. 3

    写真

    冷凍する事で繊維が潰れ短時間で味がしみて美味しく仕上がります!

コツ・ポイント

冷凍する事で繊維を壊すこと!

このレシピの生い立ち

サッと時短で煮物など作りたくて何かに載っていたのを真似しました笑笑
レシピID : 5593482 公開日 : 19/04/08 更新日 : 19/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート