離乳食、おやきやハンバーグの成形裏ワザ？
Description
離乳食、手やヘラにくっつくことなく、おやきやひとくちハンバーグの成形が楽&早くなります♪お試しあれ。
maaaaaton
材料
おやきやハンバーグのタネ
作る分
シリコンカップ
1個
作り方
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1
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使うのはカップケーキなどを作る、このくらいの大きさのシリコンカップ。
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2
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おやきのタネを1個分入れます。
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3
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シリコンカップのフチを折って、タネを平たくなるように押していきます。
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4
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一周ぐるっと折ります。
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5
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万遍なく折っていくと、タネがかたまりになります。
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6
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フライパンにひっくり返して置きます。
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7
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外れにくかったら底をちょんちょん叩きます。
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8
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カップを取って、はいこのとおり。
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9
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今回、タネは ID:4333780 さんのおやきで作りました♪
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コツ・ポイント
シリコンカップはお弁当に入れるような側面がギザギザしているものよりつるっとしている物のほうが綺麗に出来ます。写真の物は百均の製菓用品売り場で買いました。
強く折り曲げると形が崩れるので、優しく押し曲げて下さい。
強く折り曲げると形が崩れるので、優しく押し曲げて下さい。
このレシピの生い立ち
ヘラやスプーンや手で成形したりしては、くっついたりベトベトになったり…で、色々考えた末たどり着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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