れんこんとツナのおやき 離乳食後期~

れんこんとツナのおやき 離乳食後期~

Description

手づかみ食べに♪
すりおろしたれんこんのもっちり食感で大好きメニュー
寒い冬も風邪知らずでした(^O^)v

材料 (20コ分)

れんこん
10㎝
長ねぎ
5㎝
ノンオイルツナ缶
1缶
適量

作り方

1

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長ねぎをみじん切りにし、レンジでチン。800Wで40秒くらい。ねぎがしんなりしたら、OKです。

2

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れんこんの皮をむき、すりおろす。

3

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ボールに、れんこん、ねぎ、ツナを入れ混ぜ合わせる。

4

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片栗粉を加え、まとめやすくする。水分多く、やわらかめでOKです。

5

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手に持ちやすい大きさに成形し、フライパンに並べる。テフロン加工でなければ、サラダ油をうすくひいてください。

6

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弱めの中火で焦がさないように焼く。ひっくり返して、水を大さじ2入れ、ふたをして蒸し焼き。

7

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冷めたら、ジップロックで冷凍保存します。

コツ・ポイント

味つけをしたい場合は、しょうゆを小さじ1加えてもいいと思います。
ツナがなければ、れんこんと長ねぎだけでも!

このレシピの生い立ち

手づかみ大好きなベビーに、栄養たっぷりのれんこんを食べさせたくて作りました
レシピID : 4333780 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/05

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