手摘みルッコラのバゲットピッツァ☆
enrique
作り方
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1
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バゲットを用意し切り口に薄くマヨネーズを塗る。その上にケチャップをお好みで塗っていく。
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2
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ルッコラ、半分に切ったプチトマトを乗せてチーズも乗せる。
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3
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２００℃ぐらいのオーブンでチーズがとろけてくるまで焼く。器に盛り黒コショウをかけたら完成☆
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コツ・ポイント
マヨネーズとケチャップを混ぜると簡易ピザソースができます♪朝の忙しい時には重宝しますね☆ルッコラは少し多いかな？ってぐらい乗っけてください。たっぷりの方が美味しいです(๑￫ܫ￩๑)
このレシピの生い立ち
この春にルッコラを種から栽培してます。間引きしたルッコラも食べれるということでピザ風にしてみました☆手摘みで香りがいいですね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
enrique
