簡単!あると便利なしめじの冷凍保存方法
Description
しめじがあると味噌汁、パスタ、煮物、炊き込みご飯、いろいろ便利です。安いときに作りおきしてます。
材料
(作りおき)
あるだけ
保存袋
大
作り方
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1
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パックを開けていしづきを切り取る。つながっていても片手でほぐれます。
保存袋にいれます。
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2
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軽く空気をぬいてたいらにして冷凍庫へ。いるだけ使えます。
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コツ・ポイント
バラバラにほぐしながらいれる。
このレシピの生い立ち
母がいつも冷凍しているのが便利そうだったから。