煮物お出汁DEお蕎麦
Description
煮物のお出汁で簡単にお昼のお蕎麦にしましたっ
赤紫芋介
材料
（1人分）
作り方
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1
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この煮物のお出汁を使用。
(里芋、人参、昆布、油揚げ)
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2
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お出汁の味見をして味が薄いようだったり、甘みが足りない場合は★を入れて調える。
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3
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◎を入れる。冷凍のお蕎麦に火が入り、麺がほぐれてきたら、出来上がり。
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4
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お好みで※をのせる。
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コツ・ポイント
お蕎麦はお出汁は濃いめが美味しい！
お野菜のうま味、甘み、昆布のうま味…もったいないから、美味しくアレンジ使用！
お野菜のうま味、甘み、昆布のうま味…もったいないから、美味しくアレンジ使用！
このレシピの生い立ち
煮物の具はなくなり…。
お出汁が美味しかったので、もったいなくて。
翌日のお昼の1人蕎麦を楽しみましたっ☺
お出汁が美味しかったので、もったいなくて。
翌日のお昼の1人蕎麦を楽しみましたっ☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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赤紫芋介
