材料2つ♪HMと豆腐で簡単お手軽ドーナツ

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Description

ホットケーキミックスと豆腐で簡単お手軽手作りドーナツ☆さくさくふわもち食感で冷めてもおいしい♪子どものおやつにぴったり!

材料 (10個分)

揚げ油
適量
お好みで
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れてホイッパーで全体がなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加え、さらにホイッパーで粉気がなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    揚げ油を170℃に熱し、2を大きめのスプーン2つ使って丸く成形しながら油に入れ、きつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    お好みでボウルにグラニュー糖を入れ、3が熱いうちに全体にまぶす。

コツ・ポイント

豆腐はしっかりなめらかになるまで混ぜてください。粉と混ざりやすくなります。豆腐の水分により生地がゆるい場合は少し粉を足してください。油の温度が高いと中まで火が通らないので低温から中温で揚げます。スプーンに油を塗ると成形しやすいです。

このレシピの生い立ち

ドーナツを手軽に作りたく、ホットケーキミックスとお豆腐で作りました!グラニュー糖はお好みで☆シンプルにそのままいただいても◎お好きな方はシナモンパウダーを加えてもOK!
レシピID : 5598287 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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大好きあんこ
美味しいー。何回作ったろ。
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クックX3BNFQ☆
豆腐でヘルシーな感じしてとても美味しかったです♪
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☆☆まゆ
木綿豆腐でもできました!簡単で美味しい♡6歳の子供が楽しく作ってました!きなこまぶしても美味しい!さくふわもちっ♡
写真
ふくふくふくろー♪
簡単過ぎる…。美味しすぎる…。シナモンシュガーが合います!