大好きな牡蠣!おつまみに最高!
作り方
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1
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牡蠣はボールとザルに入れて、熱湯をかける。
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2
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長ネギ、エノキを切っておく。
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3
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ごま油で、牡蠣とネギ・えのきを炒める。
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4
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味付けは、オイスターソースと塩胡椒、酒とほんのり醤油。
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コツ・ポイント
ササっと作れますよ〜!
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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牡蠣はボールとザルに入れて、熱湯をかける。
長ネギ、エノキを切っておく。
ごま油で、牡蠣とネギ・えのきを炒める。
味付けは、オイスターソースと塩胡椒、酒とほんのり醤油。