ロコモコ丼
作り方
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1
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ハンバーグ
挽肉、卵、塩コショウを合わせて
ネタを作る
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2
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フライパンでネタを焼く、
片面焼けたらひっくり返してお水お加えて蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする
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3
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火が通ったら★をくわえて
ひと煮立ちさせる。
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4
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目玉焼きを作る
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5
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丼にご飯を盛り
レタス、ハンバーグ、ソース、目玉焼き、トマトを乗せて完成
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コツ・ポイント
ハンバーグのソースはお好みで分量を増やしたり水を足したりしてみてください!
このレシピの生い立ち
家でつくれないかとやってみたら美味しかったので!