爽やか～レモンケーキ☆
tamanoriko
作り方
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1
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バター、ショートニング、砂糖をよく混ぜる。
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2
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卵を加えて混ぜる。
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3
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薄力粉とベイキングパウダーを合わせてふるい入れ、混ぜる。
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4
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レモン汁も加える。
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5
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油を塗った型に入れて、１７０℃で１２分位焼く。（ガスオーブン時）
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6
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粉糖にレモン汁を入れて混ぜ、グラサージュを作る。
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7
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冷めたケーキの表面に塗る。
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8
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レモンの皮を刻んだ物を上に飾る。
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コツ・ポイント
粉糖を溶くレモン汁は少なめから調節してください。
このレシピの生い立ち
ショートニングを少し混ぜて、軽い感じに仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
tamanoriko
